Interessantes

Neue Öffnungszeiten ab 08.04.2019

2019-03-24T21:17:08+02:0024. März 2019|Interessantes, Vorschau|

Liebe Gäste, gerne möchten wir Ihnen unsere neuen Öffnungszeiten vorstellen. Ab 08. April 2019 hat unser „Café & Restaurant“ immer am Donnerstag und an den Sonn- und Feiertagen für Sie geöffnet. Unsere wunderschöne Außenanlage lädt dann zum Entspannen, Genießen und Träumen ein. Kurz zum Hintergrund: Bis jetzt hatten wir geschlossene Veranstaltungen an wechselnden Tagen und

BESUCH BEI UNSEREM NEUEM FLEISCHLIEFERANTEN „METZGEREI MAX“ IN HOF

2019-02-22T14:43:32+02:0022. Februar 2019|Interessantes, Rückblick|

Wir waren heute bei unserem neuen Fleischlieferanten und haben uns ein „Bild“ vor Ort gemacht, tolle Gespräche geführt, uns von der Haltung sowie Schlachtung überzeugt. „Weide- statt Massentierhaltung Wiesenkräuter, Blumen und Gräser sind das natürliche Futter der Rinder. Die vielen verschieden Pflanzen artenreicher Wiesen geben gutem Rindfleisch seine kräutige Note und sorgen für einen

WIE GEHT ES MEINEM FLEISCH? – BERICHT VON ANDREAS RAINER

2019-02-01T06:58:08+02:001. Februar 2019|Interessantes|

Wie geht es meinem Fleisch?   Gelegentlich hört man mal wieder von einem Lebensmittelskandal oder von den Missständen in den Schlachthöfen, den katastrophalen Haltungsbedingung in Massenbetrieben und deren Auswirkungen auf die Umwelt. Für sich hakt man es dann schnell als Einzelfälle ab und geht davon aus, dass unsere Kontrollorgane schon greifen werden. Haben Sie sich

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