BBQ - ABEND

Do27Jun18:30Do21:30BBQ - ABEND

Details

Jeden letzten Donnerstag ist BBQ – Abend in unserer Manufaktur!

Das Beilagen Buffet beinhaltet:

  • BIO – Kartoffelsalat
  • BIO – Nudelsalat
  • BIO – Krautsalat
  • BIOTomate – Mozzarella Platte
  • Antipasti – Spiegel
  • BIO – Rosmarinkartoffel mit Sour Cream (vegan)
  • BIOGrillgemüse (saisonales Gemüse)
  • BIO – Pommes

Natürlich mit BIO Saucen/Dips:

  • Ketchup, Senf, Mayonnaise
  • Andy´s Grillfinisher

 

Dazu leckere Salate:

  • Zupffrische BIO – Blattsalate mit 2 Dressings
  • Joghurtdressing (vegan)
  • Balsamico – Dressing (vegan)

und ofenfrisches Brot mit 2 verschiedenen Dips

 

Live cooking mit köstlichen Spezialitäten aus der Region

frisch vom Louisiana Smoker, Beefer und OFYR- Grill:

  •   Fleischeslust …

  … direkt vom Weiderind!

Flanksteak vom Weiderind vom OFYR

 

  … direkt vom Landschwein

   6 Stunden gesmokte Sparerips

 

  Das geheime Filet

Secredo mit Trüffelsalz

 

  • Fleischlos, aber dennoch voll im Geschmack

   … geschmacklich auf einer Welle

   gegrillte Forelle aus Erbach mit selbstgemachtem Topping

 

  … für unsere Veganer

    ½ gegrillte Paprika mit Fetafüllung 

 

Ab ca. 20:30 Uhr noch was Süßes vom Buffet:

  • Süßes aus dem Weckglas

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Am BBQ – Abend gilt bezüglich Speisen ausschließlich die beigefügte Speisekarte.

Die Plätze sind begrenzt, gleich anmelden unter reservierung@manufaktur-cafe.de

Wir freuen uns auf euch!

 

BBQ – ABEND

 

 

Zeit

(Donnerstag) 18:30 - 21:30(GMT-11:00)